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アボカドのせいろ蒸し

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孤独のグルメseason6の第11話で登場した、、、

「茗荷谷・豊栄のアボカドのせいろ蒸し」



東京の茗荷谷まで行くには遠すぎる、、、、

でも、どうしても食べたい!

じゃぁ作っちゃおうww
ネットで調べてもレシピが見つからず、、、
この店で食べた人の口コミを参考に想像で作ってみましたww

一般的な香味醤油を、そのまま飲める程度の薄さに中華スープで薄めて、、、

切ったアボカドと一緒に、10分蒸して、ネギを散らして完成!

「なんちゃってアボカドのせいろ蒸し」




上手にできたかもーーー!!
美味しい~~~

これから、アボカドの特売の日は即買いしちゃいそうww
 

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