海はまた来週ということで、、、家族で温泉です^^
旅館に行く前に、服部料理長が日本一と太鼓判を押した蕎麦屋へ、、、
コシが強く最高に美味しい蕎麦でした!
故美空ひばりが通い詰めたということで、そのときの記念写真なども飾ってありました。
桜が咲いてるといいな~と思いましたが、、、梅が満開ww
桜はまだ固い蕾でした。
その代りにカタクリの花があちこちに咲いてました。
シクラメンをかよわくした様な可愛らしい花です^^
そして、、、待望のお酒の時間ww
・籠盛り(卵黄田舎味噌漬、ギンヒカリ蕗味噌、貝柱とアワビ、芹煮物、独活梅煮、蕗の薹包揚、長芋桜揚)
・花弁盛り清汁(アイナメ、木の芽、白葱)
・刺身こんにゃく
・お刺身(真鯛桜盛り、ウニ、赤貝、タラノメ)
・筍含め煮、馬鈴薯オランダ煮、鯛子玉子寄せ、菜の花)
・舞茸とエリンギの南蛮漬け土佐酢ゼリー
・上州黒毛和牛アスパラ巻き、行者にんにく
・アスパラムース&トマトゼリー
・水月夜白飯、ちぎりっこ汁、香の物、蕗の炊き合わせ、鯉の山椒煮
・イチゴアイス、イチゴの桜餅
いつもだとビールと日本酒が多いけど、今回はワインをボトルで空けちゃった♪
今夜も大満足~♪
旅館に行く前に、服部料理長が日本一と太鼓判を押した蕎麦屋へ、、、
コシが強く最高に美味しい蕎麦でした!
故美空ひばりが通い詰めたということで、そのときの記念写真なども飾ってありました。
桜が咲いてるといいな~と思いましたが、、、梅が満開ww
桜はまだ固い蕾でした。
その代りにカタクリの花があちこちに咲いてました。
シクラメンをかよわくした様な可愛らしい花です^^
そして、、、待望のお酒の時間ww
・籠盛り(卵黄田舎味噌漬、ギンヒカリ蕗味噌、貝柱とアワビ、芹煮物、独活梅煮、蕗の薹包揚、長芋桜揚)
・花弁盛り清汁(アイナメ、木の芽、白葱)
・刺身こんにゃく
・お刺身(真鯛桜盛り、ウニ、赤貝、タラノメ)
・筍含め煮、馬鈴薯オランダ煮、鯛子玉子寄せ、菜の花)
・舞茸とエリンギの南蛮漬け土佐酢ゼリー
・上州黒毛和牛アスパラ巻き、行者にんにく
・アスパラムース&トマトゼリー
・水月夜白飯、ちぎりっこ汁、香の物、蕗の炊き合わせ、鯉の山椒煮
・イチゴアイス、イチゴの桜餅
いつもだとビールと日本酒が多いけど、今回はワインをボトルで空けちゃった♪
今夜も大満足~♪