アワビ炊き込みご飯大好き小池さん！

アワビの煮こごりを頂いたので（私ではなく、親が贈答品でｗｗ）、
それを使って炊き込みご飯を作りました。



アワビって、煮るとこんなに縮むのか？？？という疑問をいだきながら食べましたｗｗ

でも、さすが貝の王様アワビ！！
お口の中が竜宮城～♪

※おぼえ書き
米1.5合
煮こごり（パックのもの２つ）
煮こごりを戻して、プラス：醤油大さじ1/2、酒大さじ1/2。
水を足し、炊飯器の1.5合分の目盛りまで調整。

生姜少々、。
エリンギ適量。
昆布1/2枚。
普通に炊く・・・仕上げにきざみねぎ。

先日の海洋公園の焼き芋祭りのときに、頂いた焼き芋を冷凍保存しておいたので、さつま汁もつって一緒に。
和食には刺身が必要なので、スーパーで中トロも買ってきました＾＾

美味しかった～～

そして、、、ついにラストスパートのデンマークカクタス。



この花を含めて残り3つ。
今夜か明日には終了しそうです。
クリスマス前にきっちり撤収だね～(´Д｀;)