本日の大ちゃん食堂

先週は台風の余波で行けなかったので、、、２週間ぶりの大ちゃん食堂！


今回は、、、

シイラのユッケ丼



胡麻油をきかせた甘辛だれに漬けた新鮮なシイラに温玉のトッピング！

シイラって、フライ定食とかで多いけど、あれは鮮度が落ちて生で食べるには向かないから。
でも、ここのシイラは隣の港に、その日の朝水揚げされた新鮮なお魚を使ったメニューなので、どれも新鮮ピチピチプリプリです＾＾

大ちゃん食堂の前には恒例のクリスマスツリーも設置！



いよいよ年末です！！